23 Apr 2023
★朝4時ごろ起きて、メバルを炊いて、その煮汁で竹の子とワカメを炊きました。
その一方で、ストックしてあった鶏そぼろと人参も加えて、竹の子ごはんを炊きました。
だんどりよくいったつもりでしたが、うっかりしました。
「宮沢賢治」の「久遠の宇宙に生きる」の放送を見損ねました。朝5時には頭冴え冴えだったのに、残念です。再放送は今週土曜の昼、忘れないでおかなくては。竹の子の炊いたん、たけのこごはん、アスパラ、冷凍してあった鯛の塩焼きなどのおすそわけを、うーが宅に届けました。
★もともと野草は好きでした。フルネームで覚えた最初の有名人は、牧野富太郎博士です。牧野富太郎ではなく、牧野富太郎博士、博士までがフルネームです。最近、朝ドラの影響を受けて、書店は、野の花の本ばかりです。それに乗っかりたくはないので、敢えて、牧野富太郎博士の本は外して買いました。
なでしこのまわりを舞っていたアゲハ。のどかです。
★柑橘類の新種が出回っていて、どれもおいしいです。河内晩柑が終わり、甘くておいしかったせとかも終わり、店先で迷っていたら清見タンゴールをすすめられました。これが、なんともおいしいです。今日はパール柑(熊本産)と、なまえを忘れたのですが別の柑橘を、お試しに買いました。
この間、酸味が強く好みでないものもありましたが、国産の柑橘類、がんばっているなと思います。