12 Sep 2024
★四条大橋の東華菜館とドトールの間の通りを、南に下がったところにあるビストロイカリヤ食堂で、作家仲間2人とランチしました。初めての店なので、行く前から楽しみにしていました。予約客で満席でした。ビールで乾杯。前菜、パン、パスタ、メイン、コーヒー。一時間半で、次のお客さんと交代でした。流行ってるんだ。 …
11 Sep 2024
★夕方からキャットフードを買いに行きました。今日の雲は、個性的。「見て、見て、何に見える?」と訊いてきます。この雲は、色までクジラのようです。しかも、かなりのスピードで泳いでいます。 白いマントをたなびかせ、潜水艦につかまって疾走している君は、だれ? あの辺りから、雷鳴が聞こえてきます。…
10 Sep 2024
★自力整体のレッスンでした。終わってから出町柳から高野橋東詰めまで、高野川沿いを歩きました。気温は高いのですが、涼しい風が吹いていて、心地よかったです。とはいえ、真昼時、だれも歩いていません。 雑魚しかいませんよ。おいしくないですよ。 野鳥よりおじさんへ ★買い物、ついでにこれ…
9 Sep 2024
★もみ瓜の中に、アジの焼いたんをほぐして入れました。ポテトサラダもこさえました。 アジの中骨を焼いてあったので、吸物にしました。明石で食べた出汁に浸けて食べるたこ焼き(たまご焼き)を思い出して、昨日冷凍したたこ焼きを一個入れました。そしてつくづく思いました。明石のタコ焼きは、最高でした…
8 Sep 2024
★冷蔵庫に残っていたたくわんを炊きました。これは、母からの伝授です。水に一晩漬けてからたっぷりの水でかつお節と出しじゃこの粉で炊きました。母は、たくわんの炊いたんは、贅沢の極みだと言っていました。そのまま食べるものに更に手をかけるからでしょうか。今朝はニラがゆ(餅入り)と、 サバの焼いたん…
7 Sep 2024
★はてなが、しっぽで隠してるのはマウスです。おなかの下で温めているときもあります。あんどらだけの習性です。さて、今日は、自力整体の振替日でした。今週は、自力整体が2回、整体施術1回と体のためウイークでした。そのせいか、今週は、体が軽いです。体のケアの大切さを感じました。 ★トイレットペーパーは…
6 Sep 2024
★バス停横のリサイクル回収ボックスの中は、ゴミだらけです。川に泳ぎに来た人たちが、飲み残した空き缶や食べ残した食品、ゴミなどを投入するからです。地域の人たちは、きれいに洗った空き缶や空き瓶、プラスチックごみを京都市指定の回収袋に入れて、指定日に出しています。回収されるのは、指定の袋に入ったもののみ。…
5 Sep 2024
★ずいきを、マーケットで見つけました。根っこ(芋)の部分もしっかりついています。ここが、ねっとりしておいしいんです。根っこの部分は掃除して、茎は皮をむいて、 極細の茎の部分はそのまま、油揚げと炊きました。 ずいき、最高です。うす味に仕上げましたが、なんともおいしいです。 ゲソとヒラ…
4 Sep 2024
★今朝のあさいちは、よそんちの食卓をとりあげていました。変化している家ごはん、おもしろかったです。インスタントの完全栄養食なるものを日々食べている若者や、冷凍のお惣菜べんとう利用している家族もいます。キッチンに立ったまま食べる人、チンするだけで火を使わない、食器を使わないで、洗い物を減らすなど合理的…
3 Sep 2024
★(行きたくないなあ)と思いつつ、自力整体のレッスンに出かけました。行ったら行ったで、体がすっきりして、来てよかったと思っています。帰りのバスとのタイミングが合わないので、高野川べりを歩きました。今日は、曇り空で、涼しい風が吹いていました。散歩は、いつか見た風景のくりかえし。それでも、新たに発見した…
2 Sep 2024
★最近のごぼうは柔らかくって、すぐに炊けます。牛肉(こまぎれ)は、割引の日にまとめ買いして小分け冷凍しています。ちなみに、豚バラも一枚ずつラップに並べてから冷凍しているので(面倒ですが)、使う時ははがしてすぐに使えます。 おかげさまで、魚にも恵まれています。 欠かさず、冷凍保存しているも…
1 Sep 2024
★ムラサキ芋で、芋ごはんを炊きました。めちゃ濃い紫色になったのは、 古代米を混ぜたからです。塩味で赤飯のような食感です。 ★新見南吉記念館からメールとともに写真がに2枚送られてきました。記念館の図書室には、童話賞入賞者が出版した本のコーナーが設けてあるそうです。わたしは、この賞の受賞後2…