10 Jul 2025
★朝、ご近所さんから、釣りの成果、剣先イカが届きました。イカは夜釣りだそうで、昨夕から出かけて朝帰りしたばかりだそうです。お疲れさまです。9杯すべてのイカの墨袋が破れてしまい、墨を洗い流すのにたいへんでした。

イカソウメン。甘くてトロトロ。朝からごちそうです。

甘辛く炊いた煮汁でなすを炊きました。大好物なんです。

ゲソは、冷凍しました。ちなみに、剣先イカには肝が入っていないので、塩辛はできません。
★種から育てる無印のねこ草、袋によって、密度がいろいろです。10日間大切に見守ってきたのですが、今回は、外れでした。モミ種が下に移動してしまったのかもしれません。

いずれにしても、毎回、包装写真のようにはいきません。

急いで、次の準備をしました。
★今日も一日中、クーラーを点けっぱなしで、ぐうだらしていました。夕方というのに、カーテン越しに見た外、暑そうです。夏は、まだこれから。しっかり体調を整えなければ。

★友人やご近所さんからのいただきもの。虎屋のミニ羊羹は、長女がそなたかにいただいたもの。「ちっちゃいばあちゃんにお供えしてね」。

初霜は椎茸だそうです。右はあわび茸。楽しみです。

