★お米を炊くとき、沸騰してから弱火にして火を止めるまでの10分間が、楽しい。激しい泡がだんだん収まっていくとシャボン玉のように、七色に光ります。同時に、お米が水分をしっかり吸って、やがて、ふっくっらとごはんが炊けます。不思議です。

 

沸騰した時点でお米に埋めて、10分後取り出したたまごは、最高のゆでぐあいです（即、冷水に浸けておきます）。包丁で切ると黄身がくっつくので、糸で切ります。糸をクロスして引っ張るだけですが、

糸の片一方を上下させれば、花形に切れます。

★ ガス台、電池取り換えランプが点滅しています。そういえば、着火は電池でした。いろいろなサイズの電池を常備していいるのですが、単一がありませんでした。単一って、他に使うことがあったっけ。

コンビニの電池は、セブンイレブンのオリジナルでした。

それだけのことですが、電池までもと驚きました。

★長女が雲の写真を送ってくれました。昨日、写したそうです。昨日は、雲が大活躍した日でした。

いいな、こんな雲、見たかったなあ。