今日はこんな日

11月29日 消防訓練に参加。

★朝ごはんはパン。メインのくず野菜でこさえたスープ、最高でした。

ニンニクを炒めて、崩れかけのトマトと生しいたけ(これは上等の)、そこに昨日冷凍したブロッコリーとセロリ、そしてまえにこさえたぎゅースープのキューブも加えて煮込みました。

冷凍してあった豆腐(解凍しても高野豆腐のようになっています)、かぼちゃと、端が硬くなったチーズもいれました。見た目はよくないけれど、めちゃくちゃくちあたりのよく、おいしくて、栄養が濃縮されている最高のスープでした。

★地域の相貌訓練がありました。こういう場合、避難所にいますか?それとも家にとどまりますか? 避難所にいくなら「YES」のカードを出します。正解はありません。なせYESなのかNOなのかを伝え、人の意見に耳を傾けます。

ちなみに、調理中に地震が起こった場合、火を消すより、テーブルの下に潜り込んで身をまもることが優先だそうです。ガスは緊急時、自動で停まるそうです。避難するときには、ブレーカーを下ろしておくこと。火災防止のためだそうです。

人工呼吸の仕方、AEDの使い方を教わりました。

 

救急車が来るまでの処置が、助かる、助からないの境界に。

参加した人に、カレーと羊羹などが配られました。

会場はバス停の前なので、その足でバスに乗って、キャットフードを買いに行きました。行きはよいよい帰りは怖いで、大原行のバスには乗れません。乗り継ぎをして、どうにか返ってきましたが、やれやれでした。

★日野菜のぬか漬けが大好きですが、漬物屋で大きな樽に重石をのっけて漬けているのを見て、家でこさえるのは無理だとあきらめていました。わたしと同じようにタッパーでぬか漬けをしているシャープさんがおいしく漬けられたというので、チャレンジしてみることにしました。わたしは、ちょっと酸っぱい味(古漬けの酸っぱさではなく、甘酢に漬けた感じ)で、しかもぬか漬けが好きなので、先に塩と甘酢で仮漬けしてみました。

ぬか床のぬかを入れて、重石をかけました。

3日後、思っていた味になりました。

ぬか漬けもおいしく漬かっています。今年は、漬物天国です。

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1943年生まれ
羊年・B型・さそり座
48歳で童話教室に通い始め
54歳で単行本デビュー
80歳の現在に至る

日本児童文芸家協会会員
日本ペンクラブ会員

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