1 Dec 2025
★大原のぎんなん。今年は粒が大きいです。ぎんなん、大好きなので、ひとつひとつ殻を割るときから、楽しみがはじまります。熱々を、まずお供えしました。
★朝8時半を回って、やっと比叡山の向こうから陽が昇ってきました。今日は、三週間ぶりの体操教室です。股関節を開くトレーニングをしました。椅子の背を持って、股関節を開いてスクワットをする方法を教わりました。ひざに負担がかからなく効果のあるスクワットができます。

背中、肩甲骨ほぐしを毎日するのが宿題。チェックリストをもらいました。この高齢者向きの体操教室に来るようになって、老いていく自分の体を意識するようになり、ほんとうによかったです。
ご近所から教室に来ている生徒さんに、おいしいうなぎを売っている店を教えてもらいました。店頭には、乾燥棒だらが積み上げてありました。これから戻して売るそうです。「炊いたん」は、扱わないそうです。うなぎと、ちりめんじゃこと、稚鮎の飴煮を買いました。飴煮は固すぎて口に刺さるのと川魚の匂いか気になったので、山椒を足して柔らかく炊き直しました。

うまく出来上がりました。
★もみじの先っぽが白いのは、枯れて来たのですはなく、そういう種類のようです。

若い娘さんのマニュキアのようで、かわいいです。

★数日前のチキンの残りでサンドイッチをこさえ、その残りのガラで、

スープを取りました。

大根や、しいたけなどの野菜をの煮込んでスープにしました。

白菜やトマト、かぼちゃなどを入れて煮込んでいると、数日前にこさえたスープと同じような仕上がりになりました。

