★赤坂台時代の友人から、今年も竹の子が届きました。ご主人が掘ってきたものを、友人大鍋でゆがいて送ってくれたのですが、保冷材のほかに、こちこちに凍ったペットボトルも入れてありました。竹の子大好きなので、うれしいです、とても。「着いたよメール」をとりあえずして、夜、ゆっくり電話をするつもりでいたら、友人の方から電話がかかりました。次々話が弾んで、楽しかったです。

竹の子のお雑煮をこさえました。なんともおいしい♪

★キューピークッキングで見た、電子レンジでできるサワラの照焼き、ご近所さんの釣ってきてくれたサゴシで試してみました。しょう油、砂糖、みりんのたれに、片栗粉を少量入れます。その中に切り身を入れ3分ほど置き、軽くラップをして一分半チン。いったんとりだし、片栗粉が固まらないようにたれを混ぜ、切り身ををひっくり返して1分チンします。身がふわふわのまま、とろりとおいしくしあがりました。

★「今日、結婚記念日やねえ」と、ママからメールがありました。離婚した日は覚えていませんが、結婚記念日はわたしも覚えています。いろいろあって、自分らしい良き今があります。余談ですが、ママ、片足ケンケンできたそうです。「ちゃんと前に進んだ？」「もちろん。そやけど、お母さんはケンケンしたらあかんよ」とダメ押しされました。わかってるよ。横断歩道のない道路を横切らないことも。