今日はこんな日

2月7日 栴檀(せんだん)の実

★ベランダに次々落ちてきた栴檀の実を掃いて、バケツに集めておきました。野鳥がやってきて啄んでいます。元々木に生っていたものがベランダに落ち、それを集めただけなので、これは餌付けではないと思います。見上げるとまだまだ木に生っています。これからもしばらくは落ちてくるはずです。

★大根は千六本に切って、塩もみし、ネギ、梅干しといっしょに焼いた手羽先と煮込みました。昨日、NHkの「人と暮らしと、台所」で観たおかずです。

見たところ切干大根みたいですが、口当たりは、ふんわり。いいかも。

 

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1943年生まれ
羊年・B型・さそり座
48歳で童話教室に通い始め
54歳で単行本デビュー
78歳の現在に至る

日本児童文芸家協会会員
日本ペンクラブ会員

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