今日はこんな日

4月27日 冷凍室を整理。

★冷凍室の整理をしました。中には、「これなんだろう?」と思うものもありました。うなぎを佃煮にしたものは、お茶漬けにしました。霜がついてしまった山椒の実は、洗って水けを切って再冷凍しました。ちりめんじゃこの袋はいくつもあって、カリカリに乾燥してしまったちりめんじゃこは、

こさえたばかりのミンチの炊いたんとからめて、箸休めにしました。

とろろのすったんは、完全に忘れていたので、火を通した方がいいと思い、おかゆに混ぜました。

昨日買ったエビは水に浸けて、豚バラはいつも通り1枚ずつ取り出せるようにラップに並べてから冷凍しました。チキンと大豆ミートは甘辛く炊いて、竹輪や油揚げは薄切りにしてから冷凍しました。今なら、どこに何が、どれだけあるかわかります。

★うーがは、中学校からの仲良しさん4人で2泊3日の沖縄に行っていて、今夜、帰ってきました。夜食を食べているうーがのひざでくつろぎ始めたのは、はてな。

はてなは、うーがのひざが大好きです。

せいいっぱいの、かわいいおみやげ。

旅行中にラインで送ってくれた写真もお土産です。

 

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1943年生まれ
羊年・B型・さそり座
48歳で童話教室に通い始め
54歳で単行本デビュー
80歳の現在に至る

日本児童文芸家協会会員
日本ペンクラブ会員

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