★ここ数日、冷蔵庫の整理をメインに、買い出しをしない生活をしています。おかずの工夫が、楽しいです。お手軽にソーメンを食べるために、ちらしずしの具材（青じそ、ミョウガ、錦糸たまご）をよけておきました。一人暮らしならではの気楽さです。

残り野菜でこさえたスープ。玉ねぎ、にんにく、人参、じゃがいも、かぼちゃ、とうもろこし、干しシイタケやサルシチャ（豚肉のソーセージ、焼き豚の残り）も入っています。このスープで、スープカレーもこさえました。

みそ汁にして、冷奴とおにぎりと食べたりもしました。

チラシずしの残りで茶巾ずしもこさえました。

使い損ねていた野菜で、ストックおかずをこさえました。

 

かぶらの酢漬け、肉じゃが。赤パブリカの青椒肉絲（赤パブリカは、なんと7月2日に滋賀県に行った時に買い、忘れていましたが、なんともなっていませんでした）。万願寺唐辛子とちりめんじゃこ炒め。茹で春雨の半分はキムチと豚肉と炒め、半分は春雨の中華風サラダに。

これから数日は、これらのアレンジを楽しめそうです。

残ったキムチ春雨に豆腐を入れて、炊き直しました。

★夕方、空砲が鳴りました。サルが降りてきたのかな。いつもより、長い間、鳴っていたので気になっていたところ、フラットさんからラインが届いて、ケーブル乗り場と、野外保育センター近くでクマの目視があったそうです。そのための空砲だとか。野外保育センターは、園児たちが団体で訪れます。ケーブル乗り場は、観光客でにぎわっています。それなので、わたしは、人の少ない早朝や日が暮れそうになってから、コンビニに出かけますが、店は、クマの出た範疇にあります。空砲で山に帰って行ってくれるといいのですが、山に木の実や昆虫など食べるものがないとしたら、また降りてくるでしょう。人に危険が及ばないためには、クマやサルなどの野生動物が棲める山や森に再生しなければならないと思うのですが……。