★比叡山の向こうから陽が昇って来るのは、朝の8時。すっかり秋の空です。今、ぬか漬けに入っているのは、セロリの葉っぱとキュウリです。ぬか床、いい香りです。しっかり混ぜた後、

パンを一切れ沈めておきました。

夕方には、水を吸ってどぼどぼになっています。パンを千切りながら思い出しました。ぬか漬けのこと、子どもの頃、どぼ漬けと言っていました。

千切ったパンを混ぜて床を慣らします。人参を漬けました。

★かわいいトラックを見つけました。「バー　ムーンウォーク」の専門トラック？　検索してみると、京都発祥の全国規模のバーで、500種類以上あるカクテルを250円で提供しているそうです。

さすが先斗町。掲示板に貼ってあったおけいこの一覧は、「小唄科」「長唄科」「舞踊科」「鳴物科」。

★今夏最後の冷麺を食べに行こうと、祇園町の町中華「平安」に、中学時代の８名が集まりました。

70年近くぶりに会う人もいました。別れ際に、思い出しました。おとなしくって、楚々としたかわいい少女だったことを。今では、食欲はわたしと同じぐらい旺盛で、よく笑うおばあさんに。

「この間、おいしかったと言ってたよね」と、朋子が手渡してくれました。   

細かなちりめんじゃこ、形も崩れず見事です。

お茶漬け、楽しみです。