★わたしの朝ごはんは、餅とセロリ入りのおかゆです。

うーがの遅めの朝ごはんは、焼き豚と目玉焼き、ほうれん草とトマトとセロリのサラダ。白菜とカブと豚肉のスープは、昨夜のお残りです。

★ねこたちは、くつろいでいるとはいえない微妙な距離感です。

45度を挟んで30度と60度のある三角定規の形のように座っています。

★昨日、唐揚げをこさえてときの鶏肉を残しておいて、茶碗蒸しをこさえました。茶碗蒸し、最近よくこさえています。具材はてきとう。何を入れてもおいしいです。今日の具材は、鶏肉、かにかま、豆腐、ほうれん草です。

★酢レンコンをこさえるのにレンコンの皮をむきました。レンコンの皮には、食物繊維、ポリフェノール、ビタミンCなどの栄養素が豊富に含まれているそうなので捨てずに、ゴボウ、ニンジンと、キンピラにしました。タンパク質を補うために、牛こまと大豆を足しました。

レンコンの皮ありきで、腸内環境を整えるおいしいおかずができました。

冷凍室に、少しずつひき肉（鶏、豚、大豆ミート）が残っていたので、おからと混ぜて、ミートボールをこさえ、キャベツと甘酢あんにからませました。

冷凍室が、すっきり整理されていくのは、快感です。