今日はこんな日

5月31日 推しの煎餅。

★色にはたじろぎますが、飲みやすくておいしいです。バナナのおかげです。うーがは、これだけを飲んで、出かけました。おなかがぺこぺこのわたしは、

昨日、茹ですぎたソーメンをサラダにして、朝ごはん。

★『クマに森を返そうよ』の本、「今こそ読んでほしいので」と、わたしの手許に100冊ほどストックがないかと問い合わせがありました。

今、各地の山奥でメガ風車などの設置のため大々的な工事が行われていて(外資系)、広葉樹が切り倒され、クマなどの野生動物が棲めない状態になっているということでした。昨今、クマが凶暴になってるのは、開発による恐怖心からなのかも。折も折、テレビで、ニセコがオーストラリアや中国などの外国資本によって不動産が高騰し、外国化し、日本人が住めなくなっているという番組を見ました。日本のあちこちでも土地が外国人投資家に買い占められ、手を加えられているそうです。わたしたちがそうとは感じないうちにじわじわと日本の父や文化が外国に侵入され、日本人が日本人らしく暮らしていけなくなるのではと不安に思ってしまったのは、被害妄想でしょうか?

本の在庫を問い合わせしてくださった方には、版元に問い合わせていただくようにお伝えしました。が、版元の汐文社は、何年も前に角川書店に吸収されたので、対応してくれるかどうかはわかりません。

★買うときは気づかなかったのですが、じゃがりこのフタに、「推し」の言葉が。「一生推す!」って、だれが、なにを? もしかして、わたしがじゃがりこを? うーん……。

今、はまっているのは、古代米煎餅です。黒米、キヌア、黒ゴマの煎餅で、とても軽くて、一枚食べたらやめられなくなります。なくなったらまた買いたくなるのですが、この煎餅を置いている店が不便な所にあるので、最近は3袋買ってきました。

「推しますか?」と聞かれたら、「推します」と即答します。

★冷凍してあったコロッケを揚げ焼きしたのですが、厚みがあったのと、油が少なかったため中が冷たいままでした。中までじっくり温めたいので、焦げないようにオーブントースターを半開きにして焼き直しました。

冷凍室で見つけた春巻も、揚げ焼きしました。

ほくほくのコロッケ、パリパリの春巻、どちらもおいしかったです。

★ご近所さんから、釣りの成果が届きました。アジは刺身用に三枚に下ろし、中骨は塩焼きにして保存しました。真鯛は、片身をお刺身、片身は塩焼きにして冷凍しました。

レンコ鯛は二枚に下ろして冷蔵庫内で干物にします。おかげさまで。

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1943年生まれ
羊年・B型・さそり座
48歳で童話教室に通い始め
54歳で単行本デビュー
80歳の現在に至る

日本児童文芸家協会会員
日本ペンクラブ会員

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