22 Sep 2026
★朝ラーメン(半ラーメン)を食べて、大原の里の駅に、野菜を買いに行きました。昨日、ごちそうしてもらったお礼に、ママに届けようと思ったのですが、野菜、あまりそろっていませんでした。ナス、万願寺、おくら、みょうがを買いました。べつの店に行って、しいたけ巻き(のり巻き)、玉ねぎドレッシング、豆もちと草もちを買いました。おはぎを選ばなかったのは、持ち歩きに不向きだと思ったからです。

★大原からの帰り、八瀬で下車せず、そのままママの家を訪ねました。いっしょに墓参。先に墓参してくださっていたのは、あのご夫妻です。母がおふたりを引き合わさせてらったそうで、母が亡くなって28年も経つのですが、その間、秋・春のお彼岸、そしてお盆と欠かさずにお参りしてくださって、ありがたいことです。

★新京極の「誓願寺」さんの本堂が、クーリングシェルター(京都市指定暑熱避難施設)になっていることをニュースで知りました。前を通ったので、どういうことになっているのか、お参りをかねて本堂に上がらせてもらいました。

開けっ放しの本堂に、大型クーラーが9台(もしかしたら10台)設置されていて、快適な場所になっていました。今日は暑さもましでしたが、先日までの酷暑の日々には、まさにありがたい場所だったことでしょう。

給水スポットもあり、冷たくておいしい水を汲ませてもらいました。

★元光源氏の大沢樹生氏のプロデュースした『Mikio HOT SAUCE🌶️』なるものをママからもらいました。発売と同時売り切れたそうです。「激辛なら、あば(次女)が好きだけれど」。「あばにも買ってある。ちょっとしか入れたらあかんよ」とうことでした。今夜は、麻婆豆腐に決まりです。合い挽きと大豆ミート、旨味をだすために、なすも入れました。豆板醤とコチュジャンで味付けし、

小さじ半分だけ、おっかなびっくりでホットソースを入れました。

「めちゃ旨」だそうです。調味料として使ったなすびもよかったのかな。

わたしは、昼、出先で外食していたのでおなかが減っていなかったのですが、うーががおいしいといってくれたので、小さな丼をこさえました。

この香ばしさは、大豆ミートなのか、少し足した麦みその風味なのか、豆腐もおいしいし、ニンニクも多すぎず、ネギを炒めたのもよかったのかも。いえいえ、大沢樹生のホットソースの旨味かも。味付けはすべて、適当。何を入れるか、目分量なので、このおいしさは今回限りです。
