今日はこんな日

1月14日 目分量。

★昨年の秋に届いた友人丹精のかぼちゃ、最後の一個になりました。四分の一は、レンジでチンしてから、ゆだたまご、コーンとマヨネーズで合えてパンプキンサラダにしました。

四分の一は、牛乳とミキサーにかけてから、バターを入れて炊いてスープに。作り方も味付けもてきとうで、仕上がりもそれ風に。でも、おいしいです、とても。

★夕べのカツ丼がおいしかったらしく、うーがが自分でも作ってみたいというので、親子丼ぶりにチャレンジしてもらいました。「味付けは何をどれぐらい?」と聞かれたので、「砂糖もしょう油も控えめで、味見して足りなかったら追加ね」と答えました。が、こんな教え方ではよくないと思うので、明日、計量スプーン買ってこようと思います。

たまねぎたっぷりの親子丼、なかなかおいしかったです。

わたしは、山椒多めに。

★はてなですが、すべり落ちないようにしがみついているのはうーがのひざ。わたしのひざより、お気に入りのようです。「ストーブに近いから」とうーが。たしかに。ストーブを点けるとやってきて、飛び乗っています。

あんどらは、ある時は崖の上のライオンのように、餌場で横座りをしています。そばを通ると、前足で引っ搔いてきます。今日は、カメレオンスタイルで、ベランダを監視。そのうち眠ってしまいました。今の季節、時折、枯葉が舞い落ちるだけです。

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1943年生まれ
羊年・B型・さそり座
48歳で童話教室に通い始め
54歳で単行本デビュー
80歳の現在に至る

日本児童文芸家協会会員
日本ペンクラブ会員

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