今日はこんな日

2月8日 

★京都バスの新車、ドアが観音開きになっているので、広くて、車いすや乳母車、スーツケースを持った人が乗り降りしやすくなってよかったと思います。階段にも点滅ライトがついています。

座席も個別になっているので、先に誰かが座っていても、遠慮なく隣に座ることができます。

観光客の大きなスーツケースの置き場も設けられていました。ただ、場所が出口(運転席)のそばなので、混んでいるときはそこまで運んで行けないかな。しかし、タイヤの上を利用しての設置場所なのでしかたがないのかも。

★豚肉の角煮(通称ころころ)は、沢田の母から教わりました。茹でてからにんにくを入れて、コトコト炊くだけです。

味付けは、最初は薄味。少しずつ足していきます。砂糖も少し入れます。

畑菜、油揚げと炊きました。おせちの残りのごまめとくるみも入れました。

やっと食べ切りました。畑菜、柔らかくって、おいしいです。

 

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1943年生まれ
羊年・B型・さそり座
48歳で童話教室に通い始め
54歳で単行本デビュー
80歳の現在に至る

日本児童文芸家協会会員
日本ペンクラブ会員

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