今日はこんな日

2月9日  ぬか床始めました。

★飽きやすいわたしは、ぬか床はよく持って2年でだめにしてしまいます。少し早めですが、今年も、余り気味の野菜を付け始めました。

無印のぬか床、補充用も小袋売りしているので、便利です。

カブ、一晩で漬かりました。おいしいです。

うーがは野菜が大好きなので、助かります。朝晩サラダを食べますが、

セルフです。そのため、生野菜は洗って切って容器に保存してあります。

ほかにもブロッコリーは茹でて、もやしはピクルスにして、セロリ多めにポテトサラダやゆでたまごは、多めにこさえてあります。主食にするときは、ハムやサラダチキン、ツナ缶など自分でトッピングしています。

★はてなが気にしているのは、モンゴルの木の花瓶です。同じマンションにお住いのご主人が最近亡くなられて、形見分けだそうです。お気持ちなのでいただきました。

 

★今日は、春めいた暖かい1日でした。

お供えも春らしく。

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1943年生まれ
羊年・B型・さそり座
48歳で童話教室に通い始め
54歳で単行本デビュー
80歳の現在に至る

日本児童文芸家協会会員
日本ペンクラブ会員

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