★白米1に対して、玄米＋モチ麦1の割合で炊きました。 見た目は、ほぼ玄米ごはんです。これはこれでおいしいのですが、白米の供給が安定しないのは、不安です。

わが家の米びつです。↓　空っぽになる前になんとか買い足しています。

玄米ごはんに合うおかず。サバの佃煮とふりかけ。ふりかけは、

赤紫蘇ジュースの搾りかすでこさえました。乾煎りするのに、1時間半もかかりました。サバの佃煮といっしょにお茶漬けにしたら、格別でした。

それにサラダ。クレージーソルトとオリーブ油と酢をかけます。

うーがの朝ごはんはスムージー。小松菜、キャベツ、バナナ、りんごです。玄米ごはんのおにぎりを2個持って大学に行きました。

★増刷の見本本が届きました。とてもうれしいです。

★酷暑です。そんな中、シャープさんのご主人と息子さん、釣に行って来られたそうです。涼しい部屋にいながら、今夜もごちそうです。

タイのカルパッチョサラダ、アオジソとミョウガ、最高です。9時半に帰宅。「ごはん、食べたからいらない」といっていたうーがですが、「おいしい」「幸せ」といいつつ、わたしと競争するように、平らげました。

 

それにしても、たびたびのタイ、贅沢なことです。

デザートのビワも、おいしかったです。こんな贅沢ができるのは、隣人のシャープさん、フラットさんのおかげです。ありがとうございます。