今日はこんな日

5月22日 使い回しメニュー。

★茹ですぎたパスタの残りでこさえたパスタサラダの残りを、トーストしたパンにはさみサンドイッチにしました。ダブル炭水化物です。チキンとゆでたまごが入っています。

残りものをうまく使い回すことができると、気持ちが上がります。

昼も残り物の使い回しで、豚キムチ丼です。キャベツはもともと入れてあるのですが、ニラも入れました。

ニンニクが効いているのでワインで口直ししました。いい気持ちで昼寝。外国で現地の子どもとにぎりずしを食べている夢を見ました。夢でも、おすしはおいしかったです。

★今日は、ペットフードのポイント5倍デーです。日ざしの柔らかくなった夕方から出かけました。民家のガラス窓に写っている自分の姿を見て、がっかりします。ばあさんという自覚はありますが、ここまでだったとは。はっとした瞬間は、背筋を伸ばしておなかを引っ込めますが、続きません。今日は、歩くのも、おっくううです。無理は禁物。リュックは、まだ空っぽなのに、途中からバスに乗りました。

★大豆ミートに値引きシールが貼られていたら、とりあえず買って、小分け冷凍しておきます。大豆ミートはお財布に優しい上、体にもいいし、合い挽きに混ぜてハンバーグはもちろん、ミートボールやミートソース、餃子などをこさえても、それなりにおいしく出来上がります。軒並み値あがりの中、頼もしい味方です。

ぬか、やっとありました。すでに炒ってあるので手間いらずです。

無添加なので、お菓子作りにも使えるそうです。

★虫養いにコンビニの冷凍タコ焼きを、チンして食べました。1個目は火傷しそうなのをなんとか食べて、2個目も、3個目も、うっかりできません。やっと適温になるのは、ラストの1個。ゆっくり食べればよかったといつも思います。

大好きなので2~3袋冷凍しておくのですが、おなかの虫が、つばめのヒナのようにせっつくので、すぐになくなります。

 

2026年5月
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

1943年生まれ
羊年・B型・さそり座
48歳で童話教室に通い始め
54歳で単行本デビュー
80歳の現在に至る

日本児童文芸家協会会員
日本ペンクラブ会員

メールはこちらへ