今日はこんな日

6月23日 過度のかさまし。

★昨晩、帰りが遅く、ごはんを食べずにベッドに入ったうーがの朝ごはんは、朝から豚肉の生姜焼きです。

わたしは、冷蔵庫内でこさえたグレの干物の塩焼きです。旨し。

★ペーパーヤーンで、日よけ帽子を編み始めました。ユーチューブを見ながら、編み方をメモしてあります、作り目は6目だと思っていたのに、8目でした。

めずらしく、シロップが様子を見に来ました。

もちろん、はてなも、

そして、あんどらも。

今日のお供えのアーモンドの洋菓子が息抜きです。

★合い挽きに、大豆ミートだけではなく、冷凍してあったおからも足しました。

玉ねぎのみじん切りとたまご、

カリカリに焼いたト―ストをつなぎに入れました。過度のかさまし。

残りの缶詰のコーンもいれて、寝かせました。

深夜、種の半分はミートボールにして、焼いて、トマト、残りのコーン、赤ワインも入れて、煮込みました。いい匂いが部屋中に満ちています。味見しました。ソースはめちゃくちゃおいしいです。問題は、かさまし度の高いミートボールの味です。明日の朝のお楽しみです。

 種の残りは 、茹でたじゃがいもと混ぜて、コロッケにしました。

これは、冷凍しておこうかな。今、真夜中の2時です。節約を工夫しつつ楽しんでいるうちはいいのですが、いくらがんばっても値上げに追いつかない現実が怖いです。

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1943年生まれ
羊年・B型・さそり座
48歳で童話教室に通い始め
54歳で単行本デビュー
80歳の現在に至る

日本児童文芸家協会会員
日本ペンクラブ会員

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