13 Oct 2023
★自然食品の店「どんぐり」に行きました。前に買っておいしかった野生のエノキが入荷すると聞いていたからです。さっそく炒めてストックしました。 間引き大根もありました。菜っ葉を茹でて、半分をちりめんじゃこと炒めました。半分は冷凍しました。 小さな大根はぬか漬けにしました。ぬか漬け、絶好調です…
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1943年生まれ 羊年・B型・さそり座 48歳で童話教室に通い始め 54歳で単行本デビュー 80歳の現在に至る
日本児童文芸家協会会員 日本ペンクラブ会員
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