• 今日はこんな日

3月10日　野カンゾウ。

★大原で買ったカンゾウ（野草）を、ほんとうは、ホタルイカと酢味噌で食べたかったのですが、観光客の多い日曜日に買い物に出かけるのはおっくなので、ちりめんじゃこと炊いて、たまごでとじました。これはこれでおいしかったです。 ３ヵ月も冷凍室で大切に保存してあったご近所さんが釣ってきてくれた鯛、とうとう…