今日はこんな日

2024年 3月 18日

3月18日 春巻とムスカリの再生方法。

★夕べこさえた春巻です。しなッとした春巻をパリッと温め直すいい方法を見つけました。薄切りのフランスパンに乗せて焼き直すと、春巻もカリカリ、パンも油が沁み込んでおいしく、一石二鳥です。 貝柱と昆布の炊き込みご飯は、無印の炊き込みご飯の素を使いました。 春巻きの具材は豚肉、春雨、ニラ、エビ、…

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1943年生まれ
羊年・B型・さそり座
48歳で童話教室に通い始め
54歳で単行本デビュー
80歳の現在に至る

日本児童文芸家協会会員
日本ペンクラブ会員

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