★北海道のまめちゃんパパさんから、もぎたてのとうもろこしが届きました。いつも気にかけてくださって、ありがとうございます。

もぎたてのヒゲの美しいこと。ラプンツェルの髪の毛のように光っています。ヒゲには、カリウム、食物繊維、ポリフェノールなどが豊富に含まれ、健康効果が期待できるそうです。ヒゲ茶にするか、天ぷらにするか。

とうもろこしのヒゲは雌花だそうで、1本1本は、粒の1つ1つと直接繋がっていることは知っていました。ひげの数と粒の数は同じなのです。とうもろこしの粒は、1本につき平均600粒あるそうなので、ヒゲも600本。驚きです。ヒゲのおかげで甘いとうもろこしに育ったのですね。

★今日は、長崎に原爆が投下された日です。初めて長崎に行ったのは、高校の修学旅行です。被爆された永井隆博士が身を寄せていらっしゃった教会のそばの狭い家を今も覚えています。原爆投下間もなく、自分の生活もままならなかった信者のみなさんが、力を合わせて永井博士のために建てた二畳ばかりの家です。「長崎の鐘」の歌詞から永井博士のことを知り、本も読み感動を受けました。ふたりの子どもを遺して先立たなければならない心境を描いたもので、泣けてなけれならなかったのですが、今一度、しっかり読んでおきたいと検索していたら、文章をそっくり見つけました。世界中の人に読んでほしいです。

特に、各国の偽政者に。

★『サバンナで野生動物を守る』（講談社）を教材に使わせてほしいと依頼書が届きました。

★昨日うーががこさえてくれた春巻の余った具で、芙蓉蟹もどきをこさえました。

とうもろこしをほぐして加えたので、豪華なあんかけになりました。

★体を反転させてベッドから起き上がろうとしたら、転げ落ちました。左腕が体の下敷きになり、ひじのあたりがかなり痛むので、今回はヒビが入ったのではないかと心配しました。が、打ち身ですんだようです。腕には、調理中にフライパンに触った火傷のあとが赤く何本も走っています。ねこの引っかき傷もあちこちにあります。やれやれ。