• 今日はこんな日

5月28日　ジャムになる野菜？

★次女が、珍しい野菜を送ってくれました。みょうがだけ、スイスチャード、すいぜんじな……などなど、初めて出会う野菜もあります。ルバーブジャムは、名前の通り、ジャムを作るための野菜のようです。野菜でジャム？　驚きです。わくわくします。早速チャレンジしてみます。ルバーブには、豊富な栄養が含まれているそうで…