今日はこんな日

2023年 6月 05日

6月5日 山椒はピリリ

★次女が送ってくれた山椒を炊きました。葉っぱもついていました。葉っぱの軸を外すのは簡単ですが、見についている軸は手ごわいです。できるだけ軸を外したのですが、外しきれませんでした。 下ゆででしてから、時間をかけて炊きました。おいしいです。が、一粒で口中がしびれます。少しずつ取り出して昆布やちりめ…

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1943年生まれ
羊年・B型・さそり座
48歳で童話教室に通い始め
54歳で単行本デビュー
80歳の現在に至る

日本児童文芸家協会会員
日本ペンクラブ会員

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