• 今日はこんな日

1月3日　散らかり放題。

★2日に続いて3日のお雑煮も白みそです。おもちは、とろとろになるまで炊きます。こんなにおいしいのに、どうしてお正月しか食べないのでしょう。 お重を詰め直し、チキンの黒酢あんかけをこさえました。玉ねぎ、パブリカと生シイタケ、ネギ入りです。仕上げに、酢レンコンを散りばめたので、映えます。 ★今朝…