• 今日はこんな日

8月15日　拝啓　廬山人さま。

★録画してあったシリーズ「魯山人のかまど」を観ました。海の中を泳ぐ魚の美しいこと。特に、透き通る体に光を放ちながらのびのびと泳ぐイカの群れがいかに美しいかを話す廬山人。魚も、野菜も命をいただくのだから、アラもヘタも捨てずに丸ごと食べることと語るシーンがありました。その寸前に、彼は、客人の、イカの色に…