• 今日はこんな日

10月26日　夏休みの自由研究。

★今回のセロリは筋が多く、軸そのものもあまりよくないです。葉もバリバリしてかたそうです。刻んで佃煮にしていまいちかな。 軸はキュウリ、ニンジン、スルメとピクルスにしました。 葉の部分をオリーブ油で焼いたら、こちらもおいしく食べられました。 よし、それなら食べ比べてみよう。天ぷら…