• 今日はこんな日

12月11日　蒸しずしの季節

★冬になると、京都のお寿司屋さんでは蒸しずしが登場します。中でも、ひさごの蒸しずしは、中がふわふわのアナゴご飯で、ゆり根ものっていて、たまらなくおいしいです。冬季の楽しみです。 ★待ち合わせの前にデパートを覗いていたら、食器売り場で見慣れた急須を見つけました。備前焼…