24 Mar 2023
★うこぎ、初めて食べます。調理法はネットで調べればわかる、いい時代です。 赤い部分を外すように書かれていたので、そうしました。下準備はこれで終了。明朝、さっと塩ゆでして、うこぎごはんにします。楽しみです。 たらの芽は、洗って茎の部分を外して、水分を切って保存。冷凍もできるそうです。 …
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1943年生まれ 羊年・B型・さそり座 48歳で童話教室に通い始め 54歳で単行本デビュー 80歳の現在に至る
日本児童文芸家協会会員 日本ペンクラブ会員
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