• 今日はこんな日

7月19日　3匹3様。

★昨年の梅酒の梅をジャムにしました。ハチミツを惜しみなく使ったのは、次のハチミツを買い置きしていたからです。 今まで使っていた百花蜂蜜は、いわゆる蜂蜜色でとろりとしていたのですが、買い置きのアカシヤ蜂蜜は、無色に近く、水のようにさらりとしています。アカシアといっても、アカシア（ミモザ）の蜜では…