10月30日　冷たい雨の日。

★青椒肉絲のこさえ方を替えてみました。近頃よく耳にするコールドスタートです。火をつけないままフライパンに食材（下から牛肉、玉ねぎ、最後にピーマン）を先に並べてから、火をつける方法です。塩こしょうだけしておいて、触らず、肉に火が通ってから一気にかきまぜ、オイスターソースとしょう油で味つけしました。

ピーマン、しゃきしゃきでおいしいです。

★はてなとあんどらがこの場所にいるのは、エアコンの温風の通り道だからです。

窓の外は明るく見えますが、冷たい雨が降っています。

そのうち眠ってしまいました。はてなは、こたつの中へ。シロップはベットの上で眠っています。

今日は水草とお供えを買いに行って、振り込みをして……と思っていたのですが、やめです。生活ゴミの日でしたが、こちらもパスしました。激しい雨の中、外階段をゴミ袋を持って傘をさしてびくびくしながら降りなければならないほど、ゴミがたまっていなかったからです。

★雨の降る中、友人から荷物が届きました。ご丹精のいろいろな種類のさつま芋が、三段重ねに入っていました。1番上には、白ゴーヤや、

2段目にはピーマンも。今朝使ってしまったので買おうと思っていました。

そして、3段目。

なんと、ありがたいことでしょう。

さっそく安納3号を炊いて、ほかほかをお供えしました。よかったです。

どんなにお世話になってきたかを振り返りました。もう何年もお会いしていないし、お仕事に関しては、2009年刊行の『七頭の盲導犬と歩んできた道』（学研）で、取材に同伴して、写真を撮っていただいて以来です。戸井美智子さんとはどういう方なのか、彼女に寄り添う盲導犬の性格が表情からわかる写真が、物語を膨らませてくれました。写真だけではなく、わたしが取材しやすいようにたくさん配慮やアドバイスをしてくださいました。付き添ってもらって戸井さんのお宅はもちろん、戸井さんが点訳のお仕事をされている日本ライトハウスや、引退犬を引き取ってお世話をしている方にも戸井さんと3人で会いに行きました。お世話になったのはわたしなのに、いつまでも気にかけてくださってありがたいことです。