• 今日はこんな日

1月16日　リメイク料理

★ひとり暮らしだと、おかずが残ります。同じものを繰り返し食べるよりも、アレンジして食べるようにしています。朝の野菜スープ（このスープも、チキンの茹で汁と崩れかけのトマトを利用したもの）をベースをグラタンにしました。あらかじめ、スープには冷ご飯を入れて炊いてあったのですが、それでも水分が多いので、底に…