• 今日はこんな日

3月24日　80代はお年ごろ。

★ブロッコリーは、茹でるより焼いた方が栄養が損なわれないと知ってから、焼いています。焼いたブロッコリーはオリーブオイルを回しかけして塩昆布をトッピングするだけで、もう添え物ではなく、立派なひと皿になります。 帰って来たばかりのうーがが「手伝う」と言ってくれたのですが、わたしもさっきまで出かけて…