• 今日はこんな日

10月2日　ごちそうさまでした、ナス。

★友人が送ってくれたナス、悪くならないうちに、食べ切ろうと思いました。ゴマ油で焼いて保存しておくと、かつお節をかけてそのまま食べてもおいしいし、カレーにしても、 みそ汁に入れてもおいしいです。みそ玉と豆腐を入れて火にかけると、 あっという間に出来上がり。 干し芋と人参の天ぷらは…