10 Jun 2024

• 今日はこんな日

6月10日　情報はテレビから。

★時計草、一日でしぼんでしまいます。蕾はたくさんついているのですが、開くかどうか……。切り花としてはふさわしくないなと思っていたところ、新たに一輪咲いていました。時の記念日の貴重な一輪です。 ★干しエビとニラで、チヂミを焼きました。カリフラワーのクリーム煮、きゅうりもみ、ひわまさの照り…

9 Jun 2024

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6月9日　あれ。

★河内晩柑、中にはぽろりと果実がはがれにくい個体もあります。そんな場合、果汁が滴ってしまうのですが、予め中袋をキッチンバサミで切っておくと、簡単にカラスにして（ひっくり返して）、うまく食べることができます。 ★仲良しの作家さんが海外の村で買ってきたというハーレムパンツ。10年も前に、「娘さんに…

8 Jun 2024

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6月8日　野菜スープ➡みそ汁➡スープカレー。

★深夜、野菜（キャベツ、ニンジン、玉ねぎ、トマト、ズッキーニ、じゃがいも）を適当な大きさに切って、昆布だしのキューブで煮込みました。 薄味のままスープとして、朝ごはんに。 昼は、粉だしじゃこを足して、みそ汁にしました。 昼ごはんのアジの干物、骨は低温で焼いて骨せんべいにしてポリポリ…

7 Jun 2024

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6月7日　時計草。

★もうすぐ時の記念日です。大原道の駅で、時計草の切り花をゲットしました。半分は玄関の壺に挿しました。 からいいです。 玄関の壺にも入れたのですが、支えが箒では、あんまりかな。 ベランダで放置していた傘立てを使いました。サビサビだけど……。   ★ズッキーニ2本入りで200円、キ…

6 Jun 2024

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令和6年の6月6日。

★幼いころ、芸事は6歳の6月6日に始めると上達すると聞いたことがあります。今年は令和6年とうことで、6がもうひとつ加わるスーパーイヤーですが、今も、6の日の言い伝えは、引き継がれているのでしょうか？ さて、鴨川べりで、ノイバラ見っけ。バラの原種のようですが、沢田の母が育てていたカクテルという赤…

5 Jun 2024

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6月5日　河内晩柑だ♪

★赤坂台の友人夫妻から、河内晩柑が届きました。数年前、友人からの荷物に1個入っていたのがきっかけで、大好きになりました。でも、お高いので買うときは迷います。こんなにたくさん送ってもらってうれしいです。しかも大きい。 左は、イカリスーパーで買った河内晩柑。右は届いた晩柑。   うーがも大よろ…

4 Jun 2024

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6月4日　お茶のおけいこ。

★うーがですが、火・水・木はおべんとうがいります。今朝もそのつもりでこさえたのですが、テストなのでお昼前に出かけるそうで、家で食べて行きました。お湯を注げばいいだけのオクラとワカメの吸物は、自分で追加。 ★お茶のおけいこは、月に一回です。おけいこ日は、前の月にみんなで話し合って決めます。たいて…

3 Jun 2024

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6月3日　おいてきぼり……。

★蜂蜜は、毎朝使っています。常備の百花蜂蜜がなくなったので、次女のお土産の蜂蜜を開けました。ノルウエー語はわかりませんが、検索するといろいろな使い方が出てきました。楽しい♪  封は開けやすくって、とてもいいです。 うーがの朝ごはんは、ミューズリー。くだもの（今日はいちごとバナナ）にヨーグルト…

2 Jun 2024

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6月2日　梅雨入りはまだなのに……。

★早朝、コンビニまで牛乳を買いに行きました。雨雲、かなり低く垂れています。今日も一日雨なのかな。今夏も猛暑ということですが、肌寒いです。除湿器２台回し放しです。 牛乳にレモン酢を入れて飲みました。氷砂糖小ぶりだったので、一晩ですっかり溶けていました。とろりとしたこの感じ……。以前、牛乳にレ…

1 Jun 2024

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6月1日　若狭のお魚♪

★来週の火曜日（4日）は、お茶のお稽古です。自力整体のレッスン日とかぶるので、前もって振替レッスンを受けました。が振替先の修学院教室が定員になったので、毎回受けられるわけではありません。上賀茂教室なら空いているそうですが、方向音痴なので初めての場所に行くのは苦手です。 ★ご近所さんが、「お待た…

31 May 2024

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5月31日　冷凍室の整理。

★あ、冷凍室にもだしじゃこが……。 ミキサーにかけて粉末に。頭からしっぽまで使えるダシの素です。 昆布ダシのキューブといっしょに、さっそくみそ汁に使いました。 牡蠣の佃煮も見っけ。どんぶりにしました。 ★「保津の瀬」という鶴屋鶴寿庵のアユ菓子は、姿も美しく、皮もふわふわしてい…

30 May 2024

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5月30日　女子会。

★京都駅行きバスの最終は、なんと18時18分。これに乗って出かけたのは、会社帰りのママと待ち合わせていたからです。女性ばかり5～6人で運営していた店は、前回行ったときは、たったふたりで切り盛りしていたのですが、今日は、なんと、おかみひとりだけになっていて、びっくりしました。「馴染みのお客さんばかりな…

29 May 2024

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5月29日　健康本。

★賞味期限が切れてしまった豆腐を捨てようとセロファンを外しました。外しながら、（それにしても３日って過しすぎ……）。ん？　6月の？　ということはｌ来月やん。おっと捨てる寸前でよかったです。豆腐は次々買っているので、うっかり食べぞこねたのかなという思いが先に頭をかすめたからです。 6月2日も…

28 May 2024

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5月28日　大雨、大丈夫でしたでしょうか？

★鮭べんとうのつもりが、ちょっと豪華になりました。というのは、うーがが昨夜、バイト先でローストビーフをもらってきたからです。半生のままでは、おべんとうに向かないので、フライパンで焼きました。いいお肉なので、焼き汁で炒めたパブリカやピーマンまでめちゃくちゃおいしいです。 ★今日は、京都でも豪雨警…

27 May 2024

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5月27日　1日4食。

★大豆ぐらいの大きさのミニバラ、ちゃんとバラの形をしていて、美しいです。 ミニバラを株分けしてもらったときにくっついてきた葉っぱも隆々です。 ★だいすきなニワゼキショウ。最近見かけませんでした。   ワタゲハナグルマ。 ワルナスビ。ワルって悪？ ソラニンという毒…

26 May 2024

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5月26日　軒先マルシェ。

★三宅八幡の茶店「ポッポ」の軒先で、無農薬のマルシェがありました。若い人たちが、「自分で採った種」で栽培しているそうです。 ニラ、めちゃ柔らかそう。人参は香りが強いです。ネギ、使いやすそう。 ★スモークツリーのある民家の庭は、花盛りです。自然に咲いている感じが大好きです。 一面ポピー。 …

25 May 2024

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５月25日　広告の効果。

★見慣れた牛乳パックに広告欄を見つけました。自社商品とはいえ、他の製品の広告が掲載されているのを初めて見ました。一般的にパックには、 成分や効用、調理方法などその商品についてのみが記載されています。 おかげで、昔ながらの宅配専用がまだ存在していたことを知りました。赤坂台に住んでいた頃…

24 May 2024

• 今日はこんな日

5月24日　バス事情。

★整体院に施術を受けに行きました。朝9時の予約なのですが、この時間帯のバスは国際会館経由になったので、時間がかかり気ぜわしいです。バイトに行くうーがの朝食の用意をして、先に家を出ました。 整体院の玄関は、いつものようにきれいに清掃されていました。わたしの体は、あいかわらず捻じれているのですが、…

23 May 2024

• 今日はこんな日

5月23日　スモークツリー。

★あ、咲いてる。遠くからでもわかりました。スモークツリーの花、今頃だったのかと、うれしくなりました。ハグマノキ（白熊の木）ともいうそうです。 夕ぐれの風景はやさしいです。雲さん、君、似ているよ、スモークツリーに。 夕日を撮ろうとしていたら、たんぼの向こうを電車が通過しました。…

22 May 2024

• 今日はこんな日

5月22日　仕事一段落。

★編集さんのおかげで、ゲラの最終チェック、しっかり終わりました。バス待ちの列ができていたので、歩いて買い出しにいきました。道々、知らない野草を見つけると、撮ることにしています。スマホが名前を教えてくれます。アイキャッチ画像は、コテングクワガタです。コテング？　そしてクワガタ？　水辺に咲いていました。…

21 May 2024

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5月21日　お茶のおけいこ

★かさかさと音がします。「あんどら？」と呼んでみたら、やってきました。「まあ、あんどら、どちらへお買い物？」。かわいいと言っている場合ではありません。留守中にこんな状態になったら危険です。ごめんね。   レジ袋、やっつけたから。（ふーん、こいつだったのか）。 ★お茶のおけいこでした。 …

20 May 2024

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5月20日　元気がいちばん。

★あんどらがとびあがる瞬間を撮りたかったのですが、うまくいきませんでした。電子レンジの上のトースターから冷蔵庫経由で食器棚にあがるのは、あんどらだけ。以前、トースターを落として壊し、そのはずみで電子レンジのドアが開いて歪み、どちらも買い替えることになりました。 ねこが悪いわけではなく、不安定な…

19 May 2024

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5月19日　口福と人福。

★少し漬かり気味のナスのぬか漬けですが、しば漬けのようで、とてもおいしいです。出してすぐは、紫が冴えていました。   大豆の酢醤油漬け、まことに旨しです。 ★今日は、町内の総会でした。会場はエクシブ。終わった後は、フレンチのコース。前菜もパンもスープもおいしかったです。魚も肉も程よい量で、…

18 May 2024

• 今日はこんな日

5月18日　野菜を刻む。

★朝、5時にはキッチンに立っています。4時のときもあります。目が覚めたらすぐ起きる。そして、一日の始まりに、もくもくと野菜を刻む。幸せの時間です。今朝は、玉ねぎ、じゃがいも、ニンジン、トマト、ズッキーニを賽の目に切りました。昨夜から浸けてあったレンズ豆と煮込むためです。大豆ミートの戻し汁も入れました…

17 May 2024

• 今日はこんな日

5月17日　水遊びは楽しい？

★次女からお土産にもらっていたキプロス共和国のお茶なのですが、かろうじて読める単語は、Cramberry　Teaだけ。コケモモのお茶だとわかりました。 お茶の飲み方は世界共通。お湯を注ぐか、煮だすかのどちらか。やさしくお湯を注ぎました。酸味があって、飲みやすいです。 バラの花びらも入って…

16 May 2024

• 今日はこんな日

5月16日　26年前の「虎に翼」。

★冷凍してあったちらしずしの具材をごはんに混ぜて、昨夜炊いておいたすし揚げに詰めました。大豆のしょう油漬けも入れました。おべんとうなので、見栄えよりパンチ。 厚焼き（でもないか）玉子は、昨夕の麻婆豆腐を混ぜました。 ★堀米薫さんの新刊『この街で夢をかなえる』（くもん出版）をご紹介…

15 May 2024

• 今日はこんな日

5月15日　ジャスミン復活♪

★（かわいい袋）と思って手に取ったパン粉でしたが、成分表示がめちゃくちゃわかりやすかったです。ちなみに、一般的なパン粉の成分は、小麦粉（国産とはかぎりません）、ショートニング、発酵種、イースト、砂糖、食塩、大豆粉末、ビタミンC、保存剤などいろいろ入っているようです。 小麦粉、塩、イースト。これだけ…

14 May 2024

• 今日はこんな日

5月14日　栴檀（せんだん）の花。

★夕べのうちにシーキチンを甘辛く煮ておいて、押ずしをこさえました。うーがの大好物です。 おべんとう用です。きゅうりの浅漬けはサラダ代わりです。 ★自力整体の日でした。7日、11日（振替）、14日と1週間の間に続けて３回レッスンを受けることいなったのですが、そのせいか快調です。効果てきめん…

13 May 2024

• 今日はこんな日

5月13日　阿里山烏龍茶。

★シロップは、蛇口から出てる水が好きです。が、びくびくしながら遊んでいるので、見つかるとすぐに逃げていきます。今日は、珍しく長く遊んでいたので、写真に撮ることができました。 また出てるわ。 ちょっとさわってもいい？  どこへいくの？ いなくなったよ、って、かわいすぎます。 ★チ…

12 May 2024

• 今日はこんな日

5月12日　重版のお知らせが♪

★深夜、具材を切り揃えている時間は、癒しの時間です。ごぼう、にんじん、油揚げ、竹輪、乾燥糸こんにゃく。ちりめんじゃこを入れて、ひじきを大豆ミートの煮汁で炊きました。真ん中に乗っけているのは、冷凍した豆腐。固すぎて、 包丁が入らないので、温めて半解凍してから賽の目に切りました。  冷凍して…

11 May 2024

• 今日はこんな日

5月11日　ボタンその後。

★自力整体の振替レッスンを受けました。10日後の21日にお茶のお稽古で休むためです。前もって振替を受けることになったのは、振替先の教室が定員になって、この日しか空いていなかったからです。これからの振替は「空いていれば」ということになりそうです。修学院まで往復歩きました。草花をウオッチング。叡電と何度…